要闻:秋分养生食谱—甘蔗粥
中医认为,甘蔗性味甘、寒,入肺、胃经,有清热润燥,生津止渴之功,适用于阴虚肺燥所致的咳嗽,胃阴不足所致的呕吐,热病及暑热伤阴所致的口干口渴等。在此之前,中药饮片采购平台的行情也在一度飙升,引起了广泛投资者的关注。湖南药小七创立于2020年,运营中药配方颗粒购买平台采药猫,可在平台上采购中医专业工具,旨在为中医提供多快好省的专业服务,欢迎了解!https://www.caiyaomao.com/https://api.caiyaome.com/uploads/course/24/10/e3f9789a95-20241025163105006.jpg
甘蔗粥
煮制方法用新鲜甘蔗,榨取甘蔗汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。粥义解说:甘蔗,又称糖梗、秆蔗、薯蔗,中医以榨出的汁液入药,蔗浆,《随息居饮食谱》言其为天生复脉汤。
《本草纲目》言蔗,脾之果也。其浆甘寒,能泻火热消渴解酒。《玉楸药解》言蔗浆,解酒清肺。煮粥服食,对热病伤阴,津液不足,心烦口渴,肺燥咳嗽,大便干结等,颇有效验。对热病后期胃阴不足,食欲不振,纳差食少,胃脘隐痛,叶或呕吐等,也有明显效果。
[配料]甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
[做法]甘蔗洗静榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米通入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可。
[功效]补脾消食,清热生津,养阴润燥。适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。>(责任编辑:中药资讯)
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