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根据研究统计数据，全球能量营养棒市场正以稳步扩张的态势发展，2023年市场规模已达50.5亿美元，预计到2030年将增长到86.7亿美元，年复合增长率达到8.03%。在这些地区中，欧洲市场位居首位，占据了约36%的市场份额，紧随其后的是北美和亚太市场，分别占有35%和25%的市场份额。能量营养棒因其便捷和营养的特点，受到全球消费者的青睐，成为健康与便利食品市场的重要组成部分。
能量营养棒不仅仅满足了现代消费者对于便携式营养的需求，还随着市场的细分化发展提供了更多的产品选择。其丰富的营养成分和多样的口味组合满足了健身爱好者、职场人士及追求健康生活方式的消费者。近年来，市场推出了糖、高蛋白的能量营养棒产品，以顺应全球健康饮食趋势，这成为市场增长的有力推动因素。
消费者对于功能性食品日益增长的偏好也促进了能量营养棒的创新发展。从果仁和谷物到包含超级食物和植物蛋白的复杂配方，能量营养棒不断升级其成分组合，以迎合不同消费者需求。行业报告指出，这种产品类别的细分趋向，不仅满足了个性化的需求，也提升了能量营养棒在健康零食市场中的竞争力。
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